
Sea Frozen Round Scad
Opis
Tehnički parametri
Sea Frozen Round Scad

ProizvodSpecifikacija
Znanstveno ime | Decapterus maruadsi |
Catch Way | Laka mrežasta plivarica / koća |
Ribolovna zona | FAO61 |
Dio | Cijeli krug |
Proces zamrzavanja | A.BQF (Blokiraj brzo smrznuto) |
B.IQF (Individualno brzo smrznuto) | |
Područje smrzavanja | A. Smrznuto more |
B. Smrznuta zemlja | |
Veličina | 4-6,6-8,8-10,10-12,12-14,14-16,16-18,18-20 |
N.W. | 100 posto, 95 posto, 90 posto, 85 posto |
Vrste | A. Za tržišnu potrošnju |
B. Za obradu konzerviranja | |
Paket | Pakiranje u vrećice / pakiranje u karton |
Primjena
Balangfish je rasprostranjen u svim morskim područjima Kine, posebno u Istočnom i Južnom kineskom moru. Meso joj može biti svježe i ukiseljeno jestivo, bjelančevine 22,7 grama na 100 grama, 2,9 grama masti. Nakon ulova ove ribe potrebno ju je na vrijeme preraditi i kratko pohraniti. U protivnom će se zbog visokog sadržaja histamina u mesu proizvoditi velika količina histamina, što može izazvati alergijsko trovanje hranom nakon jela.
Operite i osušite balang ribu, marinirajte košer solju i paprom 1 sat, a zatim osušite ručnikom; Stavite ribu u podlogu od bambusa ili shau kei i lagano potopite u kipuću vodu dok se ne skuha. Kad je riba potpuno hladna, maknite je s tanjura i umočite u pastu od puning graha za jelo. Značajke: OVO JE NAJCHAOZHOU okus "riblje riže", naime bijele vatrene ribe, izmislili su Chaoshan ribari u prošlosti, izvorni okus, slan, svjež i ugodan.


Popularni tagovi: more smrznuto okruglo scad, Kina, dobavljači, tvornica, veleprodaja
Sljedeći
Sea Frozen Balang ScadPošaljite upit







