Opis
Tehnički parametri
Kolutići blanširanih lignji imaju blag i suptilan slatki okus čvrste i nježne teksture. Lignje od različitih materijala imaju različitu obradu prema EU standardima. Nakon ljuštenja kože postaje neprozirno bijela.

ProizvodSpecifikacija
|
Dio |
Prsten od lignje |
|
Sirovina |
Crna Lignja Lignje iz Indijskog oceana Ekvatorijalna lignja Todarodes pacificus |
|
Način smrzavanja |
IQF (pojedinačno brzo smrznuto) |
|
Područje smrzavanja |
Tvornička obrada |
|
Veličina |
Širina mesa: 1-2 cm |
|
Kemijska tehnika |
EU standard tretirana kiselina |
|
Izgled |
Bijelo meso, specifičnog izgleda |
|
Obrada |
Skin uključen/isključen |
|
Ukus |
Specifičan, nije gorak ni kiseo, normalnog okusa |
|
Tekstura |
Strogo, ne suhoparno |
|
N.W. |
80% ,70% ,60% ili bilo koji |
|
Vrste |
Za tržišnu prodaju |
|
Paket |
Rasuto smrznuto u kartonu |
Primjena
Lignje su glavni prehrambeni resurs i koriste se u kuhinjama diljem svijeta. Pravilno pripremljene, lignje ili lignje, mekane su i slatke s pravom količinom hrskanja. Svaki kolut treba samo peći u ulju oko 1 minutu. Najpopularnija priprema je pržena. Marinirajte u mješavini češnjaka, limunove korice, ružmarina i maslinovog ulja dan prije kuhanja. Lignje su dobar izvor hrane za cink i mangan, te bogate bakrom, selenom, vitaminom B12 i riboflavinom.

Prerada i pakiranje
Prema zahtjevu, prsten lignje može se obraditi različitim vrstama lignji. Obično ima tri vrste: Todarodes Pacificus, lignje Indijskog oceana i Dosidicus Gigas. Neki materijali za lignje imaju jaku kiselinu, tako da će naši kolutovi lignji biti obrađeni prema standardima EU. Uklanjanje žutih mrlja i kiseline učinit će kolutiće lignji žvakaćima. Osigurajte najbolju kvalitetu kako biste zadovoljili zahtjeve klijenata.
Osim uobičajenog rasutog smrznutog proizvoda od 10 kg, nudimo i maloprodajno pakiranje (vreća od 1 kg*10 po kartonu), što je vrlo prikladno za supermarket/restoran.

Glavni Mrket
Većina naših kolutova lignji izvozi se u EU, SAD. Također možemo izvoziti na azijska tržišta, poput Japana, Koreje, Vijetnama, Tajlanda i tako dalje.

FAQ
P1: Možete li ponuditi uzorak prije transakcije?
O: Nažalost, zamrznuti proizvodi moraju se držati na ili ispod -18 stupnjeva, tako da ne nudimo nikakav uzorak ako ne može potvrditi ovaj nužni uvjet
Q2: Koliko često se vaša cijena mijenja?
O: Rok valjanosti ponude za naše proizvode je 5 dana. Zapravo se svakim danom mijenja cijena materijala u ribarskoj luci. Kontaktirajte našu prodaju kako biste dobili najnoviju i najbolju cijenu.
P3: Možete li ponuditi uzorak prije transakcije?
O: Nažalost, zamrznuti proizvodi moraju se držati na ili ispod -18 stupnjeva, tako da ne nudimo nikakav uzorak ako ne može potvrditi ovaj nužni uvjet
Popularni tagovi: najprodavanije smrznute sirove divovske lignje od kolutova, Kina, dobavljači, tvornica, veleprodaja
Pošaljite upit












