Uzgoj abalona migrira sa sjevera na jug, uzgoj poput ptica selica proširuje ribarski prostor

Abalone je vrsta vodenog proizvoda koji ima izuzetno stroge zahtjeve u pogledu temperature vode, kvalitete vode i morskog okoliša. Kako bi izbjegli štetne učinke jake hladnoće zimi na sjeveru i visokih temperatura ljeti na jugu na njihov rast i povećali stopu preživljavanja i profit od uzgoja, Shandong i Fujian i druga mjesta usvojila su uzgoj "migracije sjever-jug". model, koji je poboljšao stopu preživljavanja i kvalitetu abalona i promicao brzi razvoj ribarstva.

Fujian abalone bježi od ljetnih vrućina na sjeveru

Ne tako davno, 150000 kaveza s morskim ušima iz okruga Lianjiang, grad Fuzhou, provincija Fujian, upravo se ukrcalo na brod za prijevoz žive vode iz grada Rongcheng, provincija Shandong i vratilo se u okrug Lianjiang, grad Fuzhou na zimu. Od 2011. farmeri su počeli iskušavati model uzgoja abalona "migracije sjever-jug", koji je u velikoj mjeri primijenjen 2015. godine.

Okrug Lianjiang graniči s Tajvanskim tjesnacem na istoku i ušćem rijeke Minjiang na jugu. Ima dugu obalu i mnoge prirodne luke. Kvaliteta vode ovdje je bistra, plima je mirna, salinitet je visok, a temperatura vode umjerena, što pruža jedinstveno okruženje za rast abalona. Godine 1989. Lianjiang je počeo eksperimentirati s uzgojem abalona, ​​u početku vodeći tvornički uzgoj na kopnu. Godine 1993. Lianjiang je inovativno proveo eksperiment na moru tako što je plastičnu kantu okružio ribarskom mrežom, okrenuo je naopako i objesio na plutajuće uže od alge. Ovo je postao prototip kaveza za uzgoj abalona. Godine 1996. kavezi za abalone poboljšani su i korišteni u velikom uzgoju na moru.

Model uzgoja "migracija sjever-jug" ima dugu povijest. Uzgoj abalona ima izuzetno stroge zahtjeve u pogledu temperature vode, kvalitete vode i morskog okoliša. Kako bi se poboljšala stopa preživljavanja uzgoja i proširio prostor za razmnožavanje, još 2003., okrug Lianjiang je počeo istraživati ​​model uzgoja premještanja morskog uha sa sjevera na jug i zamjene zime i ljeta. Odnosno, abalone bi se prevozilo u Rongcheng, Shandong kako bi pobjeglo od ljetnih vrućina u travnju i svibnju svake godine, a zatim bi se ponovno otpremalo u studenom. Morsko područje Huilianjiang provodi zimu, čime se izbjegava utjecaj niskih ili visokih temperatura morske vode na rast abalona, ​​a također se smanjuju rizici uzrokovani tajfunima i crvenim plimama ljeti.

Shandong morsko uho odlazi na jug prezimiti

Grad Rongcheng u provinciji Shandong poznato je središte marikulture u provinciji Shandong. Kvaliteta morske vode ostaje iznad nacionalnog standarda kvalitete vode klase II tijekom cijele godine, pružajući jedinstveno okruženje za rast abalona, ​​jakobovih kapica, algi i raznih riba. Među njima, Rongcheng abalone poznat je po svojoj veličini, ukusnom mesu i bogatoj hranjivosti. U 2011. godini, "Rongcheng Abalone" dobio je certifikaciju proizvoda zemljopisne oznake od bivšeg Ministarstva poljoprivrede i postao proizvod visoke kvalitete koji je privukao veliku pozornost.

Početkom studenog, kako se vrijeme na sjeveru postupno hladilo, mlađ i poluproizvedeno morsko uho iz Rongchenga postupno su transportirani u Fujian kako bi preživjeli zimu, a zatim vraćeni u vode Rongchenga u travnju i svibnju sljedeće godine kako bi pobjegli od užarena vrućina. Zašto među mnogim proizvodima od morskih plodova samo morsko uho mora iz godine u godinu migrirati na sjever i jug? Ovo je počelo s hladnim valom prije više od 20 godina. Abalone ima visoke zahtjeve za temperaturu vode. Najprikladnija temperatura vode je između 8 i 20 stupnjeva. Ako je temperatura vode previsoka ili preniska, abalone će rasti sporo ili čak uginuti. Godine 2001. jaki hladni val prouzročio je velike gubitke u uzgoju abalona. Nakon tog hladnog vala, uzgajivači su počeli pokušavati "podići abalone sa sjevera na jug".

Kako migriraju deseci tisuća tona abalona? Prema izvješćima, tijekom "morske selidbe", mlađ i poluproizvedeni morski uši će se zajedno s kavezima ukrcavati na male čamce, a potom prebacivati ​​u čamce za živu vodu. Prevozom živom vodom, stopa preživljavanja abalona može se značajno poboljšati, a potrebno je samo 4 dana da stigne do odredišta. Prvi korak u kopnenom transportu je "opraštanje" od morske mlađi, odnosno potapanje u alkoholnu otopinu odgovarajuće koncentracije kako bi se mladica morskog ušća mogla lakše oguliti s pločica. Radnici zatim pažljivo pregledavaju oguljenu mladicu abalona, ​​a one odgovarajuće veličine i dobrog zdravlja odabiru se za pakiranje, pakiranje i utovar. U usporedbi s prijevozom morem, mlađ morskog ušća koja se prevozi kopnom više je poput ukrcaja u "ekspresni vlak", koji može stići do Fujiana, udaljenog više od 1600 kilometara, za samo 26 sati. U samo mjesec dana u Fujian je stiglo 50 milijuna mlađi ušća.

Migracijsko putovanje „Sjevernog abalona na jugu“ Rongcheng Abalone ne samo da učinkovito rješava probleme visokih rizika, visoke smrtnosti i visokih troškova s ​​kojima se suočava abalonski nadmoć na sjeveru, već također pruža nove ideje za morsku ekološku zaštitu, a također i uvelike ubrzava razvoj abalona. Stopa rasta skraćuje ciklus uzgoja, poboljšava kvalitetu i značajno poboljšava ekonomske koristi.