Smrznuta kapica

Smatra se najboljim na svijetu, ove vrhunske kapice cijenjene su zbog svježeg, slatkog okusa oceana i čvrste, ali topljivo nježne teksture.

Opis

Jakobove kapice rastu sporije, a školjke su veće, do 10 cm. Lijeva ljuska je blago ravna, nešto manja od desne ljuske, često ljubičasto-crna. Desna ljuska je istaknutija, žućkasto bijela. Prednje i stražnje uši su jednake veličine. Na površini ljuske ima 15 do 20 zračećih rebara. Općenito, lijeva ljuska je potopljena na morskom dnu, a na rebrima nema bodlji.

ProizvodSpecifikacija

Distribucija

Ova vrsta nalazi se oko dalekoistočnih azijskih obala, od Kine, Koreje, Japana i Sahalina, a možda i na sjeveru do poluotoka Kamčatke i Aleutskih otoka. To je aqua farming u Kini, Južnoj Koreji, Japanu i Rusiji.

Aplikacija

Jakobove kapice su izbor morskih plodova s niskim udjelom masti koji je dobar izvor proteina i nekih minerala i vitamina. Hokkaido kapice su poznate po svom ukusnom okusu kao sashimi.

Jakobove kapice bogate su i slatkog okusa, niske masnosti i vlažne čvrste teksture mesa.

Postoji nekoliko mogućnosti za kuhanje kapica, ali gotovo sve imaju zajedničke sljedeće elemente.

Tehnika brzog kuhanja: Jakobove kapice su nemasni izvor proteina i treba ih brzo kuhati pod visokom toplinom kako bi se spriječilo da se isuše. Također, metoda kuhanja na visokoj vatri rezultira ugodnim smeđim izvana i ukusnim karameliziranim okusom.

Dodana masnoća: Budući da su jakobove kapice tako mršave, zahtijevaju neke masnoće kao što su ulje ili maslac tijekom kuhanja.

Začini: Jakobove kapice su blage i trebaju malo poticaja okusa. To može biti jednostavno kao cijeđenje limuna, suho trljanje ili složeni azijski umak.

Faq

P1: Kako mogu učiniti ako primim robu loše kvalitete?

O: Mi ćemo biti odgovorni za proizvode koje radimo nakon što smo dobili izvješće o sve detalje od vas, ili kupac može zatražiti od treće strane da pregleda, a zatim povratne informacije izvješće za nas .

P2: Koliko je duga povijest vaše tvrtke i kako vam mogu vjerovati?

O: Naša tvrtka ima 30 godina povijesti u preradi ribe. A Caharbor hrana ima više od deset godina iskustva u uvozu i izvozu. Mi smo dobavljač zlata u Kini plodovi mora. Možete vidjeti naš logotip u mnogim azijskim zemljama kao što su Vijetnam, Malezija, Filipini, Tajland itd.

P3: Hoćemo li platiti dodatni trošak za OEM uslugu?

O: Postoje zahtjevi za količinu za OEM uslugu za različite proizvode. Ako količina ispunjava taj zahtjev, onda je potpuno besplatna.

Popularni tagovi: smrznuta kapica, Kina, dobavljači, tvornica, veleprodaja