30SepCipli: Ukusno blago iz oceanaSivi cipal, znanstveno poznat kao Mugil cephalus, aktivna je riba koja najradije nastanjuje estuarije i luke, a može živjeti i u slatkoj vodi. Prilago
vidi više
25SepZašto Round Scad i Horse Mackerel izgledaju slično, ali imaju različita imenaU uobičajenoj upotrebi, "okrugli spar" i "skuš" mogu zvučati kao dvije vrlo različite vrste riba, ali zapravo su bliski rođaci. Obje pripadaju obitelj
vidi više
24SepZašto je okrugli scad popularan?Okrugla gad široko rasprostranjena i oblikovano tijelo s plavkasto-sivim leđima i srebrnasto-bijelim trbuhom. Ima kratak životni vijek i brzo raste.
vidi više
23SepNutritivne informacije o 100 visoko-proteinskih namirnica - tilapijeTilapija je riječna riba i slatkovodna riba iz uzgoja. Podrijetlom iz Afrike, to je tropska vrsta, poznata i kao afrički karas. Njegovo ukusno meso, m
vidi više
19SepInformacije o bijelom pomfretuBijeli pomfret može se pohvaliti svijetlim bijelim izgledom i ukusnim mesom, što ga čini istinski ukusnom delicijom. Danas ćemo dati detaljan uvod u r
vidi više
18SepZnanje o glavi lignjeGlava lignje skup je više organa lignje, a svaki dio ima jedinstvenu funkciju. Usni dijelovi u obliku kljuna- koji se nalaze ispod glave sastoje se od
vidi više
17SepŠto je dimljena riba?Dimljena riba je prerađena hrana koja se dobiva sušenjem (soljenjem i začinjavanjem) ribe, zatim dimljenjem pomoću dima iz nepotpuno spaljenog drva. P
vidi više
11SepRazlike između zlatnog pompana i bijelog pompanaIako se i zlatni pompano i bijeli pompano zovu "pompano", oni pripadaju različitim obiteljima. Zlatni pompano pripada obitelji carangidae. Ima vitak o
vidi više
10SepZašto je Golden Pomfret popularanGolden pomfret je vrlo popularan na tržištu zbog svoje bogate hranjivosti, pogodne konzumacije bez bodlji i povoljne cijene.
vidi više
09SepOtkriveni ukusni dijelovi plavorepe tunePlavoperajna tuna, poznata kao "morski dijamant", ima jedinstvenu teksturu i okus ovisno o dijelu, što je čini pogodnom za različite načine kuhanja.
vidi više
04SepIzbor plodova mora za ljetoLjeti odabirom smrznutih sardina, skuša, okruglih i školjkaša prerađenih od sezonskih sastojaka bolje se odražavaju sezonske prednosti. To je zato što
vidi više
03SepZašto je skuša popularna?S početkom nove ribolovne sezone u Kini, ima u izobilju svježe ulovljene pacifičke skuše i skosa. Pacifička skuša popularan morski proizvod na tržišti
vidi više













